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久々の週末ワイン: week-end wine

けっこう涼しくなったので、久しぶりにワイン。
Chambolle Musigny, Dom. Laurent Roumier, 2011
こういうののハーフ、ほとんど見かけないけれど、もっとあるといいなあ。
私みたいに飲めない人間にはとてもいい。
シャンボールらしいスミレの花のような華やかな香り、若いのでアルコール強いけれど、エレガント。
不思議な強さと複雑さ。
これはなかなかいい。
夕飯はステーキ。
タビィが目をキラキラさせてくれくれモード。
タビィは付け合わせのマッシュルームだけしっかり残して、肉だけきれいに平らげた。


Vin12


Since it was a bit cool down, I opened a half bottle of red wine.
Chambolle Musigny, Dom. Laurent Roumier, 2011
It was first time to find the half bottle of this domaine. I hope that they make more half one as well as hull bottle. It is a good size for me.
It has charming floral smell, strong enough as young wine, but very elegant.
Mysterious strength and complex as well as delicateness.
Very good wine.
The dinner was steak.
My tibetan spaniel Tabbie appealed in her eyes to be shared.
She ate only meat and let mushroom that was in the plate.

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