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先週からのワイン

外食したり飲んでない日もあるので、なかなか減らない白ワイン。

Vinblanc
Chablis Grand Cru Bougros, Cave du Connaisseur 2003
カーヴ・デュ・コネスールというところの作るシャブリ。
色合いは麦わら色の濃い黄色の白ワイン。
とろりとした感じで、濃厚。
はちみつの香りの奥にミネラル。
少し経つと酸がしっかりと。

これはもっと置いておいてもいい感じかも。
25ユーロ。

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