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猛暑とエルメ

今日は36度まで上がった。
実際には陽の当たるところは40度近い感じ。
今週はずっと猛暑らしい。

暑いのでアイス。
ピエール・エルメのイスパハンのアイス。
これが大変美味しい。
ふと見たら、日本だとサイズが小さいらしく、カップが違う。
さすがに中身は同じだと思うが。。。

(前にも載せたので)写真はないが、一緒に買ったシュープリーズもタルト・オ・シトロンもすごく美味しかった。

日本に帰った時もそれなりにスイーツは食べるし、パリでも他の店のも食べている。
その上で、やはり(パリで食べる限り)ピエール・エルメは美味しい。

それがなぜか日本の記事を見ると、びっくりするほど評判が悪いことが多い。
こちらでお菓子作っている友達に聞いても美味しいというし、それが日本に行くとなぜこれほど変わるのか、不思議でならない。
(もしかしたら日本ではケーキに使うフルーツが美味しくないとか・・・?)


では、最近試して大ハズレだった店は?
というと、実はボンマルシェの食料品部門の中に出ているパティスリー(ケーキ)。
見た目は大変キレイだが、いやー、もう買うことはないだろう。

そういえば、この中のトリュフ店も老舗メゾン・ド・ラ・トリュフの偽物みたいな似たような名前とラベルで、内容がものすごくイマイチ。
ボンマルシェの食料品はセレクションがいいものが多く、よく使うのだが、この二つはとりあえず避ける。

イマイチといえば、有名な「Hugo&Victore」も見た目はキレイだが・・・一度もおいしいと思うものに当たったことがない。
あれが日本にも行ったのか・・・。


暑さにまいって、久々にイマイチなことを書いてしまった。

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