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暑い中、バター購入

暑い夏日が続くヨーロッパ。
旬のサクランボが一気に熟して短い期間で終わりそう。

ボルディエ(Bordier)のフランボワーズ入りバターが売っていたので、即購入。
塩も砂糖も入っていないが、フランボワーズの酸味がとってもいい感じで、パンとバターだけでおいしい。
ずっと見かけないと思ったら、季節限定商品なのだそうだ。
バニラバターもおいしいが、これもいい。
しょっぱいバターなら海藻入りとか唐辛子入りがいいと思う。

それにしてもつくづく洋食好きな私。
日本に帰れば日本の食べ物がおいしいと思うけれど。



It is very hot these days like summer.
(well, it is less hot than Tokyo but still unlikely hot in Paris)
The cherry season will pass soon because all are matured at once.

I bought a butter with Framboise (raspberry) of Bordier. I could not find it for long time. It seems limited edition in the season.
It contains no sugar or no salt, but light smooth pink butter with acidity of raspberry is very delicious with bread.
I like their butter with vanilla but it is also very nice.
I also like their butter with seaweeds or with red paper among the salty one.

Anyway I realize that I love european food (French, Italian, Spanish...).
Although when I go back to Japan, I love the Japanese food as well.

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