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すしもどき

Sushimodokiすしもどき
けっこう美味しそうに撮れた。

海苔に巻いたのは、ショートパスタ・スモークサーモン・ホタテ入りタラマ・サケの卵(塩づけ)・松の実である。
タラマとはたらこに生クリームを入れてペースト状にしたもので、今回のはホタテ入りでマイルド。
海苔が好きな人向け。

・・・これで日本で買ってきた、板海苔はあっという間に無くなった。

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