« 8カ国語の注意書き | トップページ | ヨーロッパでの必需品 »

l'Hedoniste(れどにすと)

月曜日は最高気温13度程度だったと思ったのに、今日は27度くらいあったような。
暑い;
陽射しもきついが、何よりこの温度差がきつい。

ちょっと前に行った、l'Hedoniste


Hedonist5月のエンドウ豆の冷製スープ。
ミント風味。
写真を見たら、また食べたくなる、すっきりしたおいしさ。

ワインはグラスで取ったので、写っていないが、いい感じの南の赤。

Hedonist1それから鴨。
大好きな鴨肉。
おいしい。
付け合わせの野菜が盛りだくさんで、どれもシャキシャキしている。

Hedonist2季節のフランス産イチゴのデザート。
これも少しミントが利かせてあって、さわやか。


Hedonist3最後にコーヒー。
小さなマドレーヌ付き。

シェフはフランスの南の方(地中海沿岸?)出身なのだそうだ。
そのせいか、ちょっと他の店とハーブや組み合わせが違っていて、とてもおいしいと思う。

« 8カ国語の注意書き | トップページ | ヨーロッパでの必需品 »

パリの日々ー食べ物系」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/148520/54785684

この記事へのトラックバック一覧です: l'Hedoniste(れどにすと):

« 8カ国語の注意書き | トップページ | ヨーロッパでの必需品 »

2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

blog parts

  • Powered by Yahoo! JAPAN

    • ウェブ全体を検索

    • このサイト内を検索
  • meteo
  • whos-among-us (past 24 hours)

アミアン大聖堂

  • Amiens1
    2月のある土曜日。日帰りで突然アミアンに行った。 パリから1時間ちょっとで行けるけど、カテドラル以外はかなーりしょぼかった・・・。 アミアン独特のマカロンがあるのでおみやげに買う。素朴な甘さだった。

マラガ2007冬


  • 1月末にスペインはマラガに3泊4日でのんびりしてきた。 シーズンオフながら、十分満喫♪

ポーランド旅行

  • Beer2
    2006年7月13−16日、ワルシャワ1泊、クラクフ2泊。 ワルシャワは簡単に街の中を見てまわっただけですが、クラクフではけっこう観光しました。 ワルシャワからクラクフの移動は列車(IC)を使用。 ポーランドのことをほとんど知らなかったので、新鮮で楽しかった。

ピレネー&バルセロナ2006夏

  • クレマカタラーニャ
    2006年8月3−10日バルセロナにちょっと滞在した後、レンタカーにてピレネーに。アンドラに滞在しつつ、ドライブを楽しんだ。
無料ブログはココログ