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Langoustine(らんぐすてぃーぬ)

Taira1

これはパリのタイラで出たその日の前菜、Langoustine(らんぐすてぃーぬ)。
Wiki(仏)の解説はコチラ
Wiki日本語にはないけど、アカザエビの仲間らしい。
こんなにリッパなのを見るのは珍しいと思ったけど、もっと大きいのもいるそう。
味の方もとてもおいしかった。

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