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ホタテ好きのための一品

今年はフランスは(も)暖冬で、今年に入ってからも暖かかった。
このまま春だと思う、3月中旬。
が、突然の冷え込み。
今日はみぞれが降ってるし^^;。
それでも今日はいちごを買って、春気分。
いちご、おいしいー。

Taira_1
これはほたてのブロシェット。
ブロシェットとはこちらの大串焼き。
それにオマールのソースがかかっていて、最高だった^0^。

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