« ヨーロッパも変わる・・・ | トップページ | チョコレート・チョコレート »

金曜日の夜はレストラン

金曜の夜はうれしい。
のんびりレストランで食事を楽しみ、ワインを飲んでも次の日の朝の心配をしなくていいから。
特にあまり強くない私にはとてもいい♪

Closgourmet←今日食べたジビエ、ペルドロー(やまうずら?)。
"Clos des gourmets"というレストラン。
ジビエとは狩猟の獣を調理したもの。
フランスでは(も)狩猟シーズンは定められていて、何でもかんでも獲っていいものではない。
その狩猟の季節のみ、レストランでジビエが食べられる。
つまり「旬のもの」。
私はこのジビエが大好きで、秋から冬にかけてこれを一緒に食べ歩いてくれる友達ができてとてもうれしい。

ぺるどろーはこのジビエの中でも好物のひとつ。
あまり本格的に寒くなると獲れないらしく、今を逃すと食べられない。
ついついわしづかみして、かぶりついたりして(←ホントはマナー違反(笑))。
いや〜、おいしかった^0^

« ヨーロッパも変わる・・・ | トップページ | チョコレート・チョコレート »

パリの日々ー食べ物系」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« ヨーロッパも変わる・・・ | トップページ | チョコレート・チョコレート »

2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

blog parts

  • Powered by Yahoo! JAPAN

    • ウェブ全体を検索

    • このサイト内を検索
  • meteo
  • whos-among-us (past 24 hours)

アミアン大聖堂

  • Amiens1
    2月のある土曜日。日帰りで突然アミアンに行った。 パリから1時間ちょっとで行けるけど、カテドラル以外はかなーりしょぼかった・・・。 アミアン独特のマカロンがあるのでおみやげに買う。素朴な甘さだった。

マラガ2007冬


  • 1月末にスペインはマラガに3泊4日でのんびりしてきた。 シーズンオフながら、十分満喫♪

ポーランド旅行

  • Beer2
    2006年7月13−16日、ワルシャワ1泊、クラクフ2泊。 ワルシャワは簡単に街の中を見てまわっただけですが、クラクフではけっこう観光しました。 ワルシャワからクラクフの移動は列車(IC)を使用。 ポーランドのことをほとんど知らなかったので、新鮮で楽しかった。

ピレネー&バルセロナ2006夏

  • クレマカタラーニャ
    2006年8月3−10日バルセロナにちょっと滞在した後、レンタカーにてピレネーに。アンドラに滞在しつつ、ドライブを楽しんだ。
無料ブログはココログ